Carta
La Flor de Sal se complace en presentarles una completa y elaborada carta con verdaderas exquisiteces, de la que podemos destacar platos como el Carpaccio de pato con piñones, ceps y virutas de foie, el Arroz cremoso de rape liado con queso Idiazábal, el lenguado en salsa clementina o el clásico Entrecot al café de París.
Y como postre recomendamos la Espuma de crema catalana o el Carpaccio de piña con especias y helado de canela.
